>2 davet sofrası 4 tarif…

>Evdeyim artık misafir ağırlayabiliyorum bu konuda pratiğe ihtiyacım vardı zaten..
Çok panik oluyorum bir hafta önceden menüyü hazırla alışverişi yap,evi düzenle..Birde herşeyin mükemmel olması gerek malum!!
Ama bu son davetlerimde bir rahatlık vardı üstümde belkide şişgöbek olmamdan kaynaklanan bir  durumdur:)

Bu arada bunlar üzgünüm ama artık son davetlerdi son 7 hafta gün sayıyorum artık..Çabuk yoruluyorum,belim ağrıyor,geceleri uyku düzenim yok hatta artık hiç uykum yok..bütün gece oturabilme kapasitesi taşıyorum…

Neyse sızlanmayı bırak nohut oda..sofralara geç diyorsanız buyrun efendim..

Davet 1-

Menü: Patatesli kek
            Kuru yufkalardan börek
           Buğday salatası
           Ton balıklı tabbule
           Muzlu muffin
           Peynirli muffin
           Beyaz çikolatalı pasta…

Davet 2 

Menü: Pirinç salatası
           Kereviz salatası
           Reyhan böreği
           Patatesli kek
           Tahinli sarma
           Beyaz çikolatalı muzlu pasta

Reyhan böreğini  çoğunuz bilirsiniz diye düşünüyorum.3 yufka 1. kata kavrulmuş ıspanak,2. kata kasar rendesi ve pastırma 3. kata kavrulmuş havuç rulo yapıp yumurta sarısı sürüyoruz 200 derece 20 dakikaka da hazır …

Esas tarifini vermek istediğim bir gece yarısı ne yapacağımı düşünürken aklıma gelen ortaokul yıllarında annemın sık sık yaptığı patatesli kek mucizesi …
3 davet sofasında da yaptım. Her yapışımda da borcamında büyük olması sebebıyle cok olduğunu düşündüğüm ama her seferinde 1 dilim bile kalmadığı için paylaşmak istedim.

Patatesli Kek

3 patates
2 soğan (patatesler iri ise)
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvıyağ
3 yumurta
Göz kararı un:)) 1 yada 2 bardak iyi oluyor…
taze yada kuru nane
tuz
ve istediğiniz her türlü baharat (pulbiber-kırmızıbiber vs…
Üzerine arzu ederseniz susamda serpin yakışıyor…
200 derecede yarım saatte hazır..Kahvaltıya çaylara hatta akşam yemeğine bile yakışır bu tarif benden söylemesi…

Pirinç salatasını da çok seviyorum ..Ben içine sadece tavuk,mısır , hvauç ve dereotu ekliyorum..bol limon misss…

Kereviz salatasını havuç ve kerevizli yapacaktım ama havucum kalmamıs..Bende 1 kabak-1 kereviz ve 1salatalık jülyen bıçağı ile doğrayıp süzme yoğurt ve sarımsakla karıştım cok hoş oldu…

Tahinli sarma çok pratik … 1 yufkaya bolca tahin ve yağ sürüyoruz..şeker ve ceviz serpip  rulo yap dilimle fırınla. Çerez gibi yemesi…

Bu arada hep aynı pastayı yapmışım ama çok sevdim kremasını pratik ve besleyici bu seferde muzlu denedim..birde beyaz çikolata rendeliyorum çok yakışıyor..

Yemek bloguna döndüm farkındayım ama ne demişler insanın fikri ne ise zikride o olur bende yemek yemek yemek modundayım:)))
Hergün bugün ne yapsam ne denesem diye blog arşınlıyorum…

sonrası mı?
günün komik fotosu oluveriyorsun : P

Sevgiler size…

Beyaz çikolatalı pasta ısrar üzerine ( bunu demeyı hep ıstemısımdır:)

2 kutu pınar beyaz lıght peynır
yarım bardak süzme yoğurt
yarım bardak yada daha fazla tadına bakıp ekleyebılıyorum pudra sekeri
kekıde nescafe ıle ıslatıyorum kremayı sürünce beyaz çikolata rendelıyorum hem arasına hem ustune..dılersenız ustune hındıstan cevızı ve benım bayıldıgım Raffaello ıle susleyın afıyet olsun..Ben daha once çıleklede denedım bu sefer muzlu yaptım ama en ıyısı bence sadece beyaz cıkolata rendelemk sade olması..
Afıyet olsun..

Advertisements
This entry was posted in davet sofrası, kek, salatalar, tariflerim var. Bookmark the permalink.

26 Responses to >2 davet sofrası 4 tarif…

  1. elif-kayra says:

    >afiyet olsun, çok güzel bir masa ,patatesli kek ilk defa duydum. ama tarifi not aldım 🙂

  2. nehircce says:

    >Canım hepsi nefisss..Eline sağlık ama artık yorma kendini baksana nekadar az kalmış..sevgiler

  3. >üfff… nefis görünüyor hepsi 🙂 patatesli kek i yazdım, kayınvalidem de yapar ama elimde tarif yoktu iyi oldu 🙂

  4. >Nohut Odacım,maşallah hamile hamile neler yapmışsın.Ellerine sağlık.Bu tarifler aklımda olsun,çok özendim çokkk..:)))

  5. >Çok söze gerek yok ,süper olmuşlar,tebrikler.

  6. Sevil says:

    >of of herşey şahane olmuş tatlım az kalmış gercekten Allahım tamamını erdirsin artık daha fazla yorma kendinikocaman sevgiler

  7. annelili says:

    >Ne güzel sofralar kurmuşsun ellerine sağlık. Tahinli sarmayı tuttum. Deneyeceğim…

  8. >Bana çok güzel bir hediye geldi bende size gönderiyorum.hediyenizi almak için lütfen blogumu ziyaret edin.sevgiler.

  9. Aygül says:

    >Performansına maşallah Gülcancım. Benim gerçekten hiç gücüm yok.Ben çok çabuk yorulup halsiz kalıyorum maalesef.Sadece yatsam yine yoruluyorum.Nasıl iş anlamadım. Hemen nefes nefese kalıyorum.Emin'de böyle değildim.Son gün bile gezme modundaydım.Kolay gelsin.

  10. kirazzade says:

    >öğlen öğlen karnımı acıktırdın yaa 🙂 ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar. tahinli sarmayı normal yufkadan mı yapıyorsun baklavalık yufkadan mı? ben baklavalıktan yapmıştım ama artık o yufkadan kullanmıyorum içeriği sakıncalıymış. normal yufkayla da olur mu acaba?

  11. >süper görünüyorlar…Patatesli keki ben de ilk kez duydum…tarifini paylaşman iyi olmuş,böyle kesin tariflere eminim herkesin ihtiyacı vardır…ellerine sağlık bebişli göbüş..:))

  12. elif says:

    >herşey harika gözüküyor ,ellerinize sağlık…

  13. Dolunay says:

    >ya ne suslu masa boyle tabaklardakı yemeklerı pastaları ne guzel dızayn etmıssın.ellerıne saglık canım.suan blogunda pastanın tarıfını arıyorum.beyaz yaş pastanın 🙂

  14. New York'tan says:

    >Ellerine saglik, benimde yiyesim geldi daha kahvalti bile yapmamisken 🙂

  15. >bu halinle bunları yapabiliyorsun yaa harikasın :Dpatatesli kek'i yapıcam. güzel'e benziyor :Dbirde tahinli yufkayı :)bende evdeyim ya her mutfağa girişte birşeyle çıkıyorum 😦

  16. mkp says:

    >çok güzel şeyler hazırlamışsın misafirlerine.yufkalı ruloyu ve patatesliyi yazdım aklıma. hamile bayanlara ve yeni doğum yapmış annelere misafirliğe gitmek yasak olsa.ne gerek var strese sokmaya anneyi…

  17. >ya sen karnında minik oğluşunla böyle güzel davet masalarını nasıl hazırlıyorsun.Valla ben bu halimle bile hazırlayamam öyle güzel mamalar 🙂 son fotoğrafa bayıldım…maşallah…

  18. essra says:

    >hamile bir bayanım nasıl seyrettirirsin bana bunları:)))

  19. FunD@ says:

    >bir sayfa güzel olmuş 2 SOFRALAR DAHA GÜZEL OLMUŞ SUNUM HARİKAA 3VALHİ CANIM ÇEKMEDİYSENE OLAYIM…

  20. >Patatesli keki 5-6 yil once ilk kez bir kahvalti sofrasinda denemis ve not almistim gercekten de cok nefis ve kolay:) Tahinli boregi denemek isterim ilk firsatta, he bir de pasta cok guzel gorunuyor onunda tarifini bi yazsan.Ana-ogul ellerinize saglik:)

  21. nohut oda says:

    >elif tesekkur ederım mutlaka denemenı tavsıye ederım..nehır sagol seve seve yapıyorum ama az kaldı gercekten..anne kalemınden bende annemden hatırladıgı kadarıyla aldım…yazmak lazım yoksa unutuluyor..pınar tesekkur ederım:)arzu sagol teveccuhunuz efendım:)sevıl tesekuurler sevıyorum yapmayı az kaldı şükür..annelili cok pratık ve lezzetlıdır..dene mutlaka..

  22. nohut oda says:

    >Belgın hanım tesekkur ederım..aygül bende aynıyım merak etme her doktora gıdısımde aynı sıkayette bulunuyorum.2.hamılelıgın getırısı buymus 3. dusunemıyorum :))sümeyye ben hıc baklavalık yufka le denememıstım oda guzel olur ama benımkı normal yufka tek katıle guzel oldugunu dusunuyorum..sıbel tesekurler..bu tarıfı unutma cok pratık yoksa paylasmazdım:)elıf tesekkurlerdolunay arama ıstersen lınk var sadece tarıf portakal agacından..seyma kahvaltıya yuklen benım gıbı:)bahar severek yapıyorum aslında sadece cabuk yorulmam derdım..cok sagolMkp yok ben ısrar ettım gelın dıye mısafırlerıme haksızlık etmıyım:)gelsınler herkese kapım acık:)bır guzel cıft yaparsın sen kandırma bızı:)esra bende oyleyım unuttunmu:)funda sayfayı begenmene sevındım bende nıye kımse farketmıyor dıyordum tesekkurler..our twıns pastanın tarıfını ekleyecegım hemen lınk var portakal agacından ama yazacagım sımdı..tesekkur ederız

  23. neval says:

    >ahdettim yapacağım pastayı ,ellerinize sağlık bu arada.lakin rafello nefis tat ama şüpheli diye duydum .ayaklara bakmayı ,ayakkabıyı bağlamayı nasıl da özler insan ?

  24. SerpiL says:

    >abo.döktürmüşüz:)ellerine sağlık becerikli kadın.sende ne hazineler saklıymış arada yaz bööle olmuyo ama:)

  25. hilal says:

    >harika masalar canım ellerine sağlık..patatesli kekte aklım kaldı hemen deniycem ama yapılışı nasıl..çiğdenmi karıştırıyosun bütün malzemeyisevgiler

  26. H. Mungan says:

    >mmmhhhhh… harika sofralar, harika tarifler… ellerinize saglik süper görünüyor… masaallah ne kadar marifetlisiniz…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s